鬼飛(おにとび)ブログ
パラグライダーで飛んでるおっさんの雑記ブログです

精進料理とインド料理の共通点について

 師こと、熊猫刑事(しょんまおデカ)氏より、前回書いたチャナマサラの記事でのコメントで、「ちなみに、精進料理とインド料理の共通点について、師はどう思っているんだ?」と聞かれたので、今回はそれについて記事にしてみようと思います。


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  1. 2014/04/30(水) 23:20:17|
  2. 料理|
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チャナマサラ ひよこ豆のカレー

 先日、このブログでもお馴染み、師こと「熊猫刑事」(しょんまおデカ)のブログ http://blog.goo.ne.jp/kumaneko71 を読んでいたところ、インドカレーのネタが出ていました。そこで僕は、はっと気づいたことがあったのでした。


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  1. 2014/04/28(月) 00:15:21|
  2. 料理|
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びわ湖バレイエリア 今シーズン初フライト

s-DSC_0278.jpg 本日オープンしたびわ湖バレイエリアにて、今シーズン初フライトをしてきました。





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  1. 2014/04/26(土) 19:42:07|
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おっさん、ダッチオーブンを買う

 先日行ったフレンチビストロの店で、ストウブという鋳鉄ホーロー鍋で作った料理があまりにも美味しかったため、色々調べたおっさん。日本ではアウトドア用鍋として有名な「ダッチオーブン」が、鋳鉄ホーロー鍋のルーツであるということを知ったのでした。


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  1. 2014/04/24(木) 23:17:24|
  2. 料理|
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解けない靴紐の結び方 「イアンノット」

IanKnot6.gif 先日、丸紐の靴をはくことがあったのですが、チョウチョ結びで結んだこの紐が、もう数百メートルほど歩いただけで解けるのです。



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  1. 2014/04/22(火) 23:40:00|
  2. 登山|
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あかーん!!

 部屋を整理していたら、こんなものが出てきました。


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  1. 2014/04/20(日) 23:47:41|
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STAUB ストウブの鍋

 先日、安くて美味いフレンチビストロに行ったのですが、ここで食べたもので、STAUB ストウブの鍋を使っている料理が出てきました。


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  1. 2014/04/18(金) 23:45:52|
  2. 料理|
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汁なし担々麺

s-IMG_6112.jpg
 汁なし担々麺なるものを作ってみました。





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  1. 2014/04/16(水) 23:54:08|
  2. 料理|
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やっぱりランディングは難しい

 僕はいい加減なので、自分のフライト本数や時間などは把握していません。が、そこそこ長くはやってるんで、それなりには飛んでいると思います。

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  1. 2014/04/14(月) 23:56:28|
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新しい中華鍋きたる

おえんのぉ 科学者とちゃうの?

 科学者やから、理路整然と己の失敗を分析反省した上で、確固たる科学的根拠で己の正当性を主張するのかと思ったら・・・。


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  1. 2014/04/10(木) 21:34:20|
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ジングライダー カレラに乗る

 このブログでも既に書きましたが、先日、京北エリアでジングライダーのカレラに乗せてもらいました。


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  1. 2014/04/08(火) 22:24:51|
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オレたちの深夜特急 第一部 最終回 「おかんとの再会」

s-IMG_0072kk.jpg インドはヴァラナシで日本の家族にかなり久しぶりの国際電話をした時、妹が電話口でいきなり泣きだした。おかんが倒れたという。



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  1. 2014/04/06(日) 21:15:58|
  2. 俺たちの「深夜特急」|
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シャーロック

 NHK BSプレミアムにて、シャーロック・ホームズの冒険の時代背景を、現代に置き換えてドラマ化した「シャーロック」の放送が、明後日4月6日(5日深夜)から始まります。


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  1. 2014/04/04(金) 21:02:28|
  2. 色々な話し|
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久々にちゃんとフライト

 久しぶりにちゃんと!?フライトしました。


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  1. 2014/04/02(水) 21:27:33|
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